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ISSN : 1225-2964(Print)
ISSN : 2287-3317(Online)
Annals of Animal Resource Sciences Vol.25 No.2 pp.131-138
DOI : https://doi.org/10.12718/AARS.2014.25.2.131

Analysis of Causative Bacteria from Milk Samples of Subclinical Mastitis in Dairy Cattle

Changyong Choe1*, Tai-Young Hur1, Young-Hoon Jung1, Yong-Il Cho1, Jae-Gyu Yoo1, Yoon-Hee Hur1, So-Jeong Park1, Jae-Sik Lee1, Dawon Kang2, Eung-Gi Kwon1
1National Institute of Animal Science, R.D.A., Korea,
2Department of Physiology and Institute of Health Science, Gyeongsang, National University School of Medicine, Korea
* Corresponding author: Changyong Choe,
Tel: +82-63-620-3523, E-mail: cychi@korea.kr
04 Novermber 2014 11 December 2014 12 December 2014

Abstract

The occurrence of mastitis in diary cattle has been caused by genetic, physiological, managemental and environment factors accounted for the highest percentage of worldwide disease in dairy cattle. The purpose of this study was to analyze the occurrences and causative bacteria of subclinical mastitis in milking cows and also examine the distribution of bacteria in milk by isolating and identifying bacteria both in whole milk and quarter milk. 31.4% of the milking cows suffered subclinical mastitis, and 9.5% had it in terms of quarter milk. According to the results of analyzing bacteria in quarter milk of which somatic cell count (SCC) was over 500 thousand, 15 kinds of bacteria were isolated, and among them, Pantoea spp. formed the biggest part as 15.8%. From whole milk, 37 kinds of bacteria were identified, and among them, Klebsiella oxytoca showed the highest identification rate as 30.1%. According to the results of bacteria analyzed from the quarter milk of entire milking cows, 52 kinds of bacteria were identified. Among them, 17 kinds of Staphylococci were isolated, and CNS (Coagulase-Negative Staphylococci) formed a large part as 44.9%. The findings of this study showed that various kinds of bacteria were isolated from cows having subclinical mastitis; therefore, when managing specifications about milking or such, dairy farm will have to take proper action like performing sanitary control or counting somatic cells regularly in order to do their best for reducing mastitis.

젖소 준임상형 유방염 우유에서의 원인균 분석

최창용1*, 허태영1, 정영훈1, 조용일1, 류재규1, 허윤희1, 박소정1, 이재식1, 강다원2, 권응기1
농촌진흥청 국립축산과학원1
경상대학교 의학전문대학원2

초록

젖소의 유방염은 젖소의 유전적, 생리학적 요인과 목장 의 사양관리 및 사육환경 등의 요인이 복합적으로 적용하 여 발생하고 있는데, 젖소의 질병 중 전세계적으로 가장 높은 비율을 차지하고 있다. 본 연구는 착유우를 대상으로 준임상형 유방염의 발생현황 및 원인균을 분석하고, 집합 유 및 분방별 원유에서의 세균을 분리 및 동정함으로써 원 유에서의 세균 분포를 확인하고자 수행하였다. 준임상형 유방염 발병은 31.4%의 착유우에서 발생하였으며, 분방 기 준으로는 9.5%가 발생하였다. 체세포수 50만 이상 원유의 분방에서의 세균 분석 결과 15종의 세균이 분리되었으며, 이들 중 Pantoea spp.가 15.8%로 가장 높은 비율을 차지하 였다. 집합유에서는 37종의 세균을 동정하였는데, 이들 중 Klebsiella oxytoca가 30.1%로 가장 높은 동정율을 차지하였 다. 착유우 전체의 분방에 대한 세균 분석 결과 52종의 세 균을 동정하였는데, Staphylococcus 속 균이 17종 분리되었 으며, CNS가 44.9% 분리되어 높은 비율을 차지하였다. 본 연구 결과 다양한 세균이 준임상형 유방염 감염우에서 분 리되므로 농가에서는 착유 등의 사양관리 시 정기적인 체 세포수 검사와 위생적인 관리를 하는 등 적절한 조치를 취 하여 유방염의 발생을 줄이는데 만전을 기해야 할 것으로 사료된다.

 

Figure

Table

Reference