Volume.12 No.1 2001

• DM과 DEHP 투여가 생쥐의 정액성상과 장기무게에 미치는 영향

  김성곤, 박동헌, 박춘근, 김정익, 정희태, 양부근

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.1-12

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• 육성용 잉어사료내 미생물 Phytase의 첨가가 성장, 사용이용효율 및 인 이용성에 미치는 영향

  김정대, 신승훈

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.13-22

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  Open abstract

• Aspergillus oryzae 및 Saccharomyces cerevisiae 처리가 반추위 발효특성에 미치는 영향

  박병기, 홍병주, 신종서

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.23-36

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  Open abstract

• Aspergillus oryzae 및 Saccharomyces cerevisiae 처리가 반추위내 영양소 소화율에 미치는 영향

  박병기, 최병양, 이은호, 이동원, 신종서

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.37-47

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  Open abstract

• Bifidobacteria의 대량생산을 위한 발효공정에 관한 연구

  유근형, 김완섭, 고준수

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.48-59

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  Open abstract

• 음식물 쓰레기의 젖산발효Ⅰ. 자연발효 및 저장성에 관한 연구

  정일구, 김거유, 박재인, 김창혁, 권일경

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.60-73

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• 음식물 쓰레기의 젖산발효 Ⅱ. 안전성에 관한 연구

  정일구, 김거유, 박재인, 김창혁^*, 권일경

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.74-88

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  Open abstract

• 계육 surimi의 냉동변성 방지제의 효과

  이성기, 민병진, 김주용, 양성운, 김용선^*, 강창기

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.89-97

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• 초음파 진단장치를 활용한 육량 및 육질 예측시 판독자에 따른 오차평가

  이용준, 석홍기, 송영한

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.98-105

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• 한우 생체 평가용 초음파 진단장치의 화상판독에 있어 지역별 특성

  석홍기, 이용준, 송영한

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.106-112

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• 소ㆍ돼지 도축장의 시설 및 위생개선을 위한 조사연구

  홍종해

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.113-122

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• 도계장의 시설 및 위생개선을 위한 조사 연구

  홍종해

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.123-129

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• 출하돼지의 milk-spots 출현률

  이영민^*, 최종영^*, 김현주^*, 정현규^*, 지영철, 한정희

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.130-140

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• 돼지 사육방식이 호흡기질병에 미치는 효과

  김준영^*, 최종영^*, 정현규^*, 이광인, 한정희

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.141-152

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• 미국의 쇠고기 생산 및 마케팅 구조분석

  김경량

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.153-172

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• 평창축산물의 차별화 및 마케팅 전략

  고종태

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.173-187

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• Analysis of Factors that Affect Beef Consumption in the U.S. using VAR

  Jong-In Lee, Jong-Tae Goh, Hae-Shik Shin

  Annals of Animal Resource Sciences :: Vol.12 No.1 pp.188-205

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